プロの仕事を堪能するグルメ旅

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仕事旅でであったプロの仕事。美味しいを堪能できました。
■三朝温泉、旅館ちくまのお料理
お造り
お造り 賀露港のアジとキンメダイのお造り。鳥取でも取れるんだキンメダイ
鳥取牛のすき焼き
鳥取牛のすき焼き 柔らかくおいしい牛肉でした。

■三朝温泉 かじか亭
商工会推奨のお店。見た目は平凡ですが
日替わり定食
日替わり定食 850円税別 仕込みに力を入れる店という噂。すべてのおかずに手がかかっていておいしい。

■いなか茶屋きんしょう
若いユーザ獲得のための新メニュー開発で、撮影の仕事をしました。
ハンバーグ
ハンバーグ 肉汁たっぷりを目指します。
栗渋川煮サラダを提案
栗渋川煮サラダを提案 差別化のための提案。栗は自社の畑から。自作の渋皮煮。この豪華さはお客さんにアピールできるはず。

美味しいをいただいたり提案したり。

 

コメント(4)

おはようございます。

日本全国、いろんな所に行く伯爵様。
各地のグルメを堪能できますね♪
これも情報の1つですね。

はい、たのしみでもあります

おはようございます。
たしかにこれは、差別化出来る料理ですね。
心がこもっているのを感じます(^^)

こんにちは!

キンメダイ鳥取でも取れますよ~!
安価で手に入るので煮付けでよく食卓に上ります^^

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