信州通販なら美味しいものぐさの信州生そばをお取寄せ。
信州松本で手打ち蕎麦屋をやっています。蕎麦打ち職人米山好一はそばを打って30年です。
純信州産そば粉100%使用!角の立つようなしっかりしたのど越しの九割蕎麦!口に入れたらふわ〜んと蕎麦が香ります。
純度の高い蕎麦にこだわり信州そばの美味しさを伝えたいと一生懸命!
のど越しの九割そばに穂高農園朝採り生わさび,鰹節、宗田節、鯖節の最高級の枯れ節を原料にじっくりとった出汁に当店独自のかえしで割ったざるつゆもお付けしてお届けいたします。
信州松本においでの際は、是非実店舗にもお立ち寄り下さいませ。お待ちしております。
- ものぐさ自慢の絶品自家製野沢菜漬けビン入り3本セット・自家製野沢菜漬け袋入れを販売開始!(2010-01-22)
- 信州そばミニセット・信州そばミニギフトセット販売開始!
- 全国で話題のご当地麺特集に出品中です!
- 十割蕎麦は1日限定十食です。お早めのご予約をお願い致します。
- 純生手打ちそばは乾麺や半生そばとは性質・扱い・茹で方すべてまったく違います。 扱い方やゆで方が美味しく召し上がって頂く最大のポイントです。 茹で方の説明書を同梱してありますので、よくお読み頂き、やさしく扱っていただき 説明書のとおり茹でて頂ければきっとご満足頂けると確信しております。
- お中元,お歳暮等の包装・熨斗紙は無料でお付けいたします。
当店の手打ちそばは純信州産そば粉を使用した9割そばです。
美ヶ原より流れいずる松本の地下水でねりあげました。
(『のど越しの九割そば』 ブログ1・ブログ2)
- 安曇野産そば粉9割・小麦粉1割の『9割そば』
- ざるつゆは、厳選された鰹厚削り・宗田削り・さば削りをブレンドしてだしをとり、当店独自のもとだれと合わせています。
- ざるつゆは風味をそこなわないように、ペットボトルに入れました。
- 店と同じ生わさびを付けました。
店での味を、宅配でも楽しんで頂ける様に試作を繰り返しこの形にたどり着きました。
加えて、手打ちそばの風味をお楽しみいただくために、包装にもこだわりました。
- 生そばは一人前ずつU字溝紙にいれました。
- U字溝紙には取り出しやすいように指の切り込みもいれました。
- 箱の紙質は食品用にコーティングされたものです。
- 運搬の影響を受けにくくなりました。
- 一人前ずつ取りだせて、ゆでる時にそばが切れることなく取り出せます。
- ご贈答用にもお使い頂ける商品に仕上がりました。
手打ちそばを美味しく召し上がって頂くには扱い方茹で方が最大のポイントです!写真入りの茹で方の説明書きを同梱致します。よくお読みのうえ茹でて頂ければと思います。
信州そばミニセット |
お一人暮らしお二人暮らしの方に嬉しいミニセット!
ものぐさのお蕎麦をもっと手軽に、もっとたくさんの方に食べていただきたい!
そんな気持ちから生まれた「ミニセット」
1〜2人前 \2,300- |
|
|---|---|---|
![]() |
||
信州そばミニギフトセット |
お一人暮らしお二人暮らしの方へのギフト用に!
ものぐさのお蕎麦をもっと手軽に、もっとたくさんの方に食べていただきたい!
そんな気持ちから生まれた「信州そばミニセット」に本格鮫肌おろし1個をお付けしたギフトセット!
1〜2人前 \3,500- |
|
|---|---|---|
![]() |
||
のど越しの九割そば |
みんなでそばパーティーしちゃいませんか? 沢山のご親戚、お友達が集まるお祝いごとや催しに! パーティー用のこのセットで心温まるひと時はいかがですか?きっとご満足頂けると思います。
【セット内容】
送料無料 |
|
|---|---|---|
|
||
|
お友達、会社のお仲間、ご近所さん、 |
【特別価格】 |
信州蕎麦の香りを、ご自宅でどうぞ!
とてもお得な特別価格のお試しセットです。
3人前 \1,900- |
|
|---|---|---|
![]() |
||
|
★お試しセットではありますが、 |
本格手打ちそばプレミアムセット |
贈り物に、のど越しの良い本格信州手打ちそばはきっと喜んで頂けると思います。 穂高農場朝採りわさび、本格派手作りの鮫皮おろしをお付けしました。茹で方の説明書き、お箸そして衣装は和紙風合いの包装紙で美しく心地よく。
すべてにゆき届いた限定100個のプレミアムセットです。
【限定】残り20セット! |
|
|---|---|---|
![]() |
||
|
のど越しの九割そば5人前セット |
のど越しの九割そば4人前セット |
|
|---|---|---|
![]() |
![]() |
|
5人前
\3,750- |
4人前
\3,000- |
のど越しの九割そば3人前セット |
3人前
\2,250- |
|
|---|---|---|
![]() |
そば処ものぐさの 『香りの十割蕎麦』 |
|---|
|
八ヶ岳高原原産のそば粉100%。
十割蕎麦は切れやすく、くっつきやすいので茹で方の説明書きをよく読んで茹でて下さい。 |
香りの十割蕎麦5人前セット |
香りの十割蕎麦4人前セット |
|
|---|---|---|
![]() |
![]() |
|
5人前 \4,750- |
4人前 \3,800- |
香りの十割蕎麦3人前セット |
3人前 \2,850- |
|
|---|---|---|
![]() |
自家製野沢菜漬けビン入り3本セット |
自家製野沢菜漬け袋入れ |
|
|---|---|---|
![]() |
![]() |
|
|
信州ならではの郷土料理『野沢菜漬け』 ★野沢菜漬けのいろんな食べ方レシピ付
150g×3本
\1,350- |
信州ならではの郷土料理『野沢菜漬け』 ★野沢菜漬けのいろんな食べ方レシピ付
袋入れ300g
\500- |
穂高農場朝採り生わさび |
北アルプスの澄み切ったつめた〜い水で育てられました。
【注】このわさびは当店のそばをお買い上げのお客様に特別のお値段でお売り
致しております。生わさびだけのお客さまは7本以上のご注文にて承ります。
生わさび 1本約70g〜80g \650- |
|
|---|---|---|
![]() |






































